Lernen Sie Wein
Lieber einen Silvaner oder lieber
einen Riesling, lieber Bordeaux
oder lieber Burgund?
Was macht eigentlich einen
wirklichen Spitzenwein aus? Und wo entsteht die Qualitat
des edlen Tropfens — im Weinkeller oder schon beim Anbau?
Den Wein besser zu verstehen, heiBt vor allem: den Wein
noch besser genieBen zu konnen.
Die Sinne scharfen
Fur alle leidenschaftlichen Weinfreunde hat die IHK
Wurzburg-Schweinfurt in Zusammenarbeit mit der
Deutschen Wein- und Sommelierschule (DWS) Koblenz ein
Seminarprogramm auf hochstem Niveau entwickelt.
Schnuppern und Schlurfen gehort hier mit dazu — urn dem
Wein seine voile Note zu entlocken. Genauso wie das
Scharfen der Sinne, denn erst dann lasst sich der Wein in
seinem ganzen Charakter erfahren.
Aber auch das Hintergrundwissen ist wichtig, urn zu
begreifen, warum der Wein so ist, wie er ist: Welche Sorten
bietet das Weinland Deutschland, was macht die Vielfalt des
Rieslings aus
— und warum sind derzeit vor allem Rotweine
so beliebt?
Mit Genuss zum Erfolg
Das Mehr vom Wein hort beim reinen Genuss nicht auf:
Wer den Wein als Berufung oder gar als Beruf versteht, kann
sich dank der modular aufgebauten Zertifikatslehrgange zum
Wine Expert der Stufen Bronze, Silber und Gold bis hin zum
Sommelier weiterbilden.
Alles Ober die Weinseminare der IHK
finden sie im Internet unter der Adresse:
Tt'
VVOrzburg-Schweinfurt
Mainfranken
Termine 2010/2011
IR
Die Weinsensorik (2-Tagesseminar)
Wine Expert BRONZE 2010
27. -
28.09.2010
(Mo - Di)
(modularer Zertifikatslehrgang
Teil 1)
27. -
28.11.2010
(Sa
- So)
18. - 19.10.2010
(Mo - Di)
04. - 05.04.2011
(Mo - Di)
02. - 03.11.2010
(Di - Mi)
15. - 16.11.2010
(Mo - Di)
Der professionelle Weinprobenleiter
29. - 30.11.201
(Mo - Di)
(Tagesseminar)
04.10.2010
(Mo)
Wine Expert BRONZE 2011
11.02.2011
(Fr)
(modularer Zertifikatslehrgang
Teil 1)
21.01. - 23.01.2011
(Fr - So)
Weinland Deutschland (Tagesseminar)
04.02. - 06.02.2011
(Fr - So)
09.08.2010
(Mo)
18.02.
- 20.02.2011
(Fr - So)
13.05.2011
(Fr)
04.03. - 06.03.2011
(Fr - So)
Die Vielfalt des Rieslings
(Tagesseminar)
Wine Expert SILBER 2011
04.12.2010
(Sa)
(modularer Zertifikatslehrgang
Teil 2)
07.06.2011
(Di)
01.04.
- 03.04.2011
(Fr - So)
15.04. -
17.04.201
(Fr - So)
Das Rotweinseminar (Tagesseminar)
06.05. - 08.05.2011
(Fr - So)
05.12.2010
(So)
20.05. - 22.05.2011
(Fr - So)
26.03.2011
(Sa)
Wine Expert GOLD 2011
Weinvermarktung
(modularer Zertifikatslehrgang
Teil 3)
Ihre Weine, Ihre Kunden
—
03.06. - 05.06.201
(Fr - So)
Eine nathrliche Verbindung (Tagesseminar)
01.07.
- 03.07.2011
(Fr - So)
20.10.2010
(Mi)
15.07.
-
17.07.2011
(Fr - So)
18.03.2011
(Fr)
29.07. - 31.07.2011
(Fr - So)
Ihre Ansprechpartner in der
IHK VVOrzburg-Schweinfurt:
Christiana Reichert
IHK Zentrum fur Weiterbildung VVOrzburg
MainaustraBe 35
97082 INLirzburg
Telefon: 0931
4194-291
Telefax: 0931
4194-444
E-Mail: reichert@wuerzburg.ihk.de
Udo Albert
IHK Zentrum fur Weiterbildung Wurzburg
MainaustraBe 35
97082 WUrzburg
Telefon: 0931
4194-252
Telefax: 0931
4194-300
E-Mail: albert@wuerzburg.ihk.de
